منتدى لاف فورلايف
¨°o.O ( ..^زائرنا العزيز ^.. ) O.o°¨
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كم أتمنى أن تتسع صفحات منتدياتنا لقلمك
وما يحمله من مواضيعك
وآرائك الشخصية
التي سنشاركك الطرح والإبداع فيها
مع خالص دعواي لك بقضاء وقت ممتع ومفيد
معنا

منتدى لاف فورلايف


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نريد اعضاء لا يعرفو الكسل ولهم اللي يبونه..
المواضيع الأكثر نشاطاً
~>{مآأيلزمِنيٌ عًنوآن لآنك آجمًل‘عنِآأوَينيْ ..! ‏
سجلوووووووا حضووووووووركم لهذااا اليوووم..
» صَفْحَـآتْ فىـۓ ڪَِـتَـآپْ اڷژّمَـכּْ ~
سجل حضورك باكلة
سجل دخولكـ باسمـ وااد
نذاااااااااااالة
الحق يا كـــــــــــــــــــــدش ههه
جدار الزمن
ضيفنا أو ضيفتنا على الكرسي اليوم هيا(((((( ♥A♥..دفئ ..المشاعــر.. ♥))))))
احبـ...........اخافـ.............اكره..............
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا فورلايف
لاف فورلايف

شاطر | 
 

 طريقة عمل جميع الكريمات للحلى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
7БẻЂŦ âĿŻЬĥ∂Ř
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 1572
نقاط : 2447
السٌّمعَة : 2

مُساهمةموضوع: طريقة عمل جميع الكريمات للحلى    الجمعة 5 نوفمبر 2010 - 2:12

كريمه البارفان



المقادير:

كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوب

الطريقه:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخفق الكريم باتسيير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف باقي الكريمه المخفوقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اصبحت جاهزه للاستخدام


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طــريقه صنع المارينغ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع بياض البيض في زبديه الخفق واهم شي يكون البياض نقي من اي صفار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخفق البياض شوي بعد اضافه الخل والماء وعصير الليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد اضافه السكر البياض يثقل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكله النهائي اصبح جاهز للاستخدام



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عجينه الشو او pate


المقادير:
كوب دقيق
4 بيض
اصبع زبده
نص كاس ماء
رشه ملح

الطريقه:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ننخل الدقيق مع الملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نشكلها دوائر او اسطوانيها ونخبزها في الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكلها بعد الخيز

اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تشكل من كور الشو المدهونه بالكرميل ومرصصه على شكل هرم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تغمس في الكرمل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صوره عن قرب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

محشيه بالكريم باتسسير ومزينه بالشكولاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شكل اخر
الاكلير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

محشيه بالكريم باتسيير ومزينه بالشكولاته السائله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكل اخر بالكريمه النسكافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

محشيه بالكريم شانتيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكل اخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتــــــــــــــــــــــــــــــــــــبع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveforlov.yoo7.com
7БẻЂŦ âĿŻЬĥ∂Ř
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 1572
نقاط : 2447
السٌّمعَة : 2

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جميع الكريمات للحلى    الجمعة 5 نوفمبر 2010 - 2:14

حشوه اخرى

الكيكه الاسفنجيه المحشيه بالمربى والكريمه


المقادير:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3 بيض
كاس كريمه
كاس دقيق ابيض ذاتي التخمير او ممكن اضافه ملعقه بكينج باودر ونخلها مع الدقيق
ثلاث ارباع الكاس سكر
3 ملاعق ماء
2 ملعقه سكر للوجه
كاس مربى فراوله

الطريقه:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخفق بياض البيض في الخلاط ثم نضيف له السكر بالتدريج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكل الخليط بعد الخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف صفار البيض للخليط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الدقيق ملعقه ملعقه بالتدريج والتحريك بخفه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصبها في قالبين للخبز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توضع في الفرن لمده من 10 -15 دقيقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدهن بالمربى على الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكلها النهائى بعد اضافه الكريمه ورشها بالسكر على الوجه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



حلويات للتقدبم اوالعشاااء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في ورق التقديم نحط 2 دونات ونسقيها شيره ونجملها بالكرز والمشمش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضع في القالب شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
نصب كريمه الغناش بواسطه كيس التزيين في ورق التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الدونات في ورق التقديم نسقيها شيره نزينها بالكريمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفس الخطوه السابقه الاختلاف في التزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيكه رخاميه نسقيها شيره ونزينها بشرائح المشمش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شريحه من الكيك الاسفنجي نضعها في القالب ثم نضع عليها الكريم باتسيير
ثم الفراوله وندهن الوجه بالجلاتين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveforlov.yoo7.com
رٌوْمـًـٍـًـٍـًـٍـنٌسْ
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

عدد المساهمات : 1001
نقاط : 1446
السٌّمعَة : -1
العمر : 25
الدلو الموقع : loveforlov.yoo7.com
المزاج المزاج : •●ا أ عً‘ـٍمَـٍْلْ ٻٍـصًـٍمًتٍ ا●•

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جميع الكريمات للحلى    الخميس 24 مارس 2011 - 4:55

.................................
يسلمــو على الموضوع...

موضوع فري نايس...

تقبل/ي مروري...

تحياتي
.................................


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/13/07354c4c.swf]width=400 height=350[/flash]

عُُاُدُ لٍيُتَ آلليْ ذِبُحٌهْآ وٌأرُهْبً اَلِمّوُتْ بٌوًسُيَلْهٍ ما دفن وجه الضحيه والسكاكين بنحرها
ليت قٍلْبٌُهً يوم طاوع فعلته كمل جميله لو غسلها من عْرٍوًقٍهٌ وٌبٌكٍفٍنْ صٌدْرُهٍ قٍبٌرْهًآ
مُنٌ حْفُرً بُضٍلْوُعً قٍلًبُهٌ حْفٍرٌةٍ تِكٌفٍيْ قِتٍيٌلْهٌ ليه ما يدفن قتيله بالضلوع اللي حفرها
اشتكيته لرفوف وللبراويز الهزيله وانضعرت من النياح اللي سٌمُعْتٍهَ فٍيْ صًوَرٌهًآ
رحت أسولف لْلْجًبُاٌلُ اَلَصٌمُ عْنُ قٍصَةٍ رْحٌيُلٍهْ مٍآ تٍرْكِتِ مْتٍوُنٌ إلْاِ يُنًحُتٍ الدمع بصخرها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveforlov.yoo7.com
7БẻЂŦ âĿŻЬĥ∂Ř
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 1572
نقاط : 2447
السٌّمعَة : 2

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جميع الكريمات للحلى    الإثنين 25 أبريل 2011 - 20:31

الله يسلمك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveforlov.yoo7.com
 
طريقة عمل جميع الكريمات للحلى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لاف فورلايف  :: صبيا المنتدى :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: